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5月のテーブル

昨日は日帰りで和歌山に美味しい魚と温泉を楽しんできました❗鯛や蛸はもちろん、わかめまで美味しかったです途中、道の駅で色々買い物をしましたまず、お花もうちょっとスタイリッシュに生ければよかったかなセットのお花、全部生けちゃったこれ、あやめでもかきつばたでもなくアイリスって洋花なんだそうです。そもそも菖蒲の花って、うまい棒みたいながまの穂みたいなのって知ってました?あやめと似てるのは花菖蒲というものら...

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風に吹かれて

ちょっと気分をリフレッシュしたくて自転車に乗ってフラフラ走ってきました前から行ってみたかった北浜のモトコーヒー川沿いのテラス席で中煎りコーヒーと季節のカレーパンを頂きました急に雲が出てきたので家路に向かいつつも、あっちの路地裏こっちのビル街とくねくね北浜から本町はメインストリートには名だたる企業のビルが並んでますが、裏通りにはものすごく古い建物もあります江戸時代?の商家みたいなのや、煉瓦のレトロビ...

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法要の花

日曜に法要があるので、アレンジしてみました白を基調に、ブルー、グリーン、ピンクを少しだけラッピングペーパーはブルーとうす紫のリバーシブルでこれで、1,000円です少し気の張る方に贈るときは、白いユリをポイントに、ラナンキュラスの代わりに白いバラなどを入れると、いっそう豪華ですが、それでもお店で頼む半額以下でできます。テーブルフラワーなどと違い、正面からしか見ないので簡単ですメインにしたい花を一輪、手前...

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みそ玉

以前、基本のみそ玉は作ったのですが、アレンジ編があるのを知り作ってみました※基本のみそ玉10個分※お好みのみそ 180g粉末だし   8g入一袋乾燥具材   適宜(スーパーや土産物店で売られてるわかめやネギ、お麩の入ったもの)今回はそれに、青さのり、かつおぶし、干しエビ、白ごま、とろろ昆布をコーティングしましたゆずの皮や桜の塩漬けなど季節にあわせて色々やってみるといいと思いますお湯を注げば即席味噌汁ですお弁当...

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桜祭

今日は地域の桜祭毎年スタッフとして参加してますが、今年の担当模擬店は初のメニュー「ラーメン」初めてということで、うちだけポスター忘れられて!ワタクシ手描きしましたどうか、画伯と呼んでくださいポスターが良かったのかどうか大盛況(100円だからね)お祭り終了後は、作りすぎたラーメンの具をいただきました(きっと埃まみれの)でも主婦ですからね埃なんか、火を通しちゃえばいいんだよ❗と冷蔵庫の残り物を足してリメイク八...

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